UMAMI · うま味
Cuidamos cada detalle, seleccionamos las materias primas y combinamos sabores en propuestas clásicas y distintas.
PROBALOS TODOS!
15 California. Kanikama, Philadelphia y palta
15 Yaki Sake. Foie de salmón y ciboulette
15 Honey. Salmón grillado en mostaza y miel coronado con crocante de batatas
5 Skin Maki. Piel de salmón grillada, Philadelphia y salsa teriyaki
10 California. Kanikama, Philadelphia y palta
10 Philadelphia. Salmón y Philadephia
10 Ebi NY Phila. Langostinos, Philadelphia y palta bañado en salsa teriyaki
5 Niguiri sake. Salmón fresco
5 Máncora. Langostinos, Philadelphia y palta coronado con tartare de salmón
5 Sake NY Phila. Salmón, Philadelphia y palta
Yokohama
Salteado de arroz y vegetales
Teriyaki
Salteado de arroz, vegetales y Chicken teriyaki
Chicken Nagasaki
Salteado de arroz, vegetales y pollo en salsa de ostras y de soja.
Chicken Chow Mein
Salteado de fideos de arroz y vegetales con pollo
Beef Chow Mein
Salteado de fideos de arroz y vegetales con ternera.
Beef Nagasaki
Salteado de arroz, vegetales y ternera en salsa de ostras y de soja.
Veggie Chow Mein
Salteado de fideos de arroz y vegetales.
Kioto
Salteado de arroz, vegetales y hongos con pescado blanco y langostinos, en salsa daizu
Philadelphia 10 piezas
Salmón y Philadelphia
California 10 piezas
Kanikama, Philadelphia y palta
Yaki Sake 10 piezas
Foie de salmón y ciboulette
Tuna 10 piezas
Lomo de atún, verdeo y ciboulette
Sake Maki 10 piezas
Salmón
Sake New York Phila 10 piezas
Salmón, Philadelphia y palta
Ebi New York Phila 10 piezas
Langostinos, Philadelphia y palta bañado en salsa teriyaki
Honey Yaki 10 piezas
Salmón grillado en mostaza y miel coronado con
crocante de batatas
Skin Maki 10 piezas
Piel de salmón grillada, Philadelphia y salsa teriyaki
Furikake Roll 10 piezas Roll New Edition.
Queso, Shari, Tamara, salsa Nikkei.
Ebi Spicy 10 piezas
Langostinos ahumados sellados en togarashi Philadelphia Sweet, guacamole y crocante de Doritos
Ebi Sake 10 piezas
Langostinos, salmón, Philadelphia, palta, cubierto
en salmón y salsa de sésamo
Tex Mex 10 piezas
Langostinos en panko, Philadelphia, coronado
con guacamole
Máncora 10 piezas
Langostinos, Philadelphia y palta coronado con tartare de salmón
Machu Pichu 10 piezas
Langostinos, salmón, Philadelphia, palta, cubierto en salmón, bañado en salsa huancaína y crocante de batatas
Sumoku Phila 10 piezas
Salmón ahumado, Philadelphia, cubierto en palta y salsa teriyaki
Tamashi 10 piezas
Salmón, palmitos, tamago, envuelto en Philadelphia con praliné de verdeo
Dinamita 10 piezas
Salmón, Philadelphia con salsa dinamita y topping de caviar negro
Placer Real 10 piezas
Palmitos, Philadelphia, palta y tamago envuelto en salmón, coronado con
crocante de batatas y salsa de maracuya
Natsu 10 piezas
Salmón ahumado, ananá, tamago, envuelto en Philadelphia con praliné de verdeo
Kimochi
Salmón, Philadelphia y verdeo, envuelto en tamago
Boston 10 piezas
Zanahoria, palta, pepino y Philadelphia
Orlando 10 piezas
Philadelphia Sweet, morrones asados, pepino, palta, y emulsión de zanahorias
Yasai 10 piezas
Tomate seco, cebolla morada caramelizada, philadelphia, coronado con guacamole.
Avokado 10 piezas
Tamago, Philadelphia, palta ,verdeo, coronado con crocante de caramelo.
Veggie Thai Roll
Veggie Thai Revolution Roll: Arroz, queso, palta y soja blister.
Sashimi Sake 5 piezas
Salmón fresco
Niguiri Sake 5 piezas
Salmón fresco
Niguiri Ebi 5 piezas
Langostinos
Niguiri Anticuchero 5 piezas
Salmón fresco flambeado con salsa anticuchera
Sashimi Ebi 5 piezas
Langostinos
Niguiri Sake Thai
Shari, salmón, salsa spicy
Niguiri Veggie 5 piezas
Creppe japonés coronado con crocante de batatas y salsa maracuyá.
Niguiri Avokado 5 piezas
Láminas de palta bañadas en salta teriyaki.